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              食品/醫藥添加劑

              • 苯甲酸鈉食品添加劑山東同泰維潤
              • 苯甲酸鈉食品添加劑山東同泰維潤
              苯甲酸鈉食品添加劑山東同泰維潤苯甲酸鈉食品添加劑山東同泰維潤

              苯甲酸鈉食品添加劑山東同泰維潤

              • 別名: 食品級苯甲酸鈉
              • 產地/供應商: 山東同泰維潤
              • 產品描述: 食品級苯甲酸鈉苯甲酸鈉是酸性防腐劑,在堿性介質中無殺菌、抑菌作用;其防腐..佳PH是2.5-4.0,在PH5.0時5%的溶液殺菌效果也不是很好。苯甲酸鈉親油性較大,易穿透細胞膜進入細胞體內,干擾細胞膜的通透性,.細胞膜對氨基酸的吸收;進入細胞體內電離酸化細胞內的堿儲,并.細胞的呼吸酶系的活性,阻止乙酰輔酶A縮合反應,從而起到食品防腐的目的。
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              產品名稱:苯甲酸鈉
              物理性質:白色顆?;蚪Y晶性粉末。無氣味
              ,有甜澀味。易溶于水,溶解度約為53.0g/100ml。

              主要用途:苯甲酸鈉是酸性防腐劑,在堿性介質中無殺菌、抑菌作用;其防腐..佳PH2.5-4.0,在PH5.05%的溶液殺菌效果也不是很好。苯甲酸鈉親油性較大,易穿透細胞膜進入細胞體內,干擾細胞膜的通透性,.細胞膜對氨基酸的吸收;進入細胞體內電離酸化細胞內的堿儲,并.細胞的呼吸酶系的活性,阻止乙酰輔酶A縮合反應,從而起到食品防腐的目的。

              主要指標:

               

               

              標準項目《中國藥典》2005版《食品添加劑》GB1902-2005《英國藥典》BP98—2009FCCV/FCC6《美國藥典》USP23—32E211《飼料添加劑》Q/WYJ004-2009

              外觀

              白色顆粒、粉末或結晶性粉末白色顆?;蚪Y晶形粉末白色的結晶或粒狀粉末或薄片白色顆粒、結晶粉末或片狀

              白色結晶粉末或顆粒白色顆?;蚪Y晶形粉末

              鑒定試驗

              通過試驗

              通過試驗

              通過試驗

              通過試驗

              通過試驗

              通過試驗

              通過試驗

              干基含量

              ≥99.0%

              99.0-100.5%

              99.0-100.5%

              99.0-100.5%

              99.0-100.5%

              ≥99.0%

              99.0-100.5%

              溶液的外觀

              澄清,不深于Y6

              1︰10水溶液色度(鉑鈷號)

              ≤20

              ≤20

              溶液的澄清度試驗

              通過試驗通過試驗

              易氧化物

              通過試驗通過試驗通過試驗

              酸堿度

              通過試驗通過試驗通過試驗≤0.04% (以NaOH計)≤0.2ml,0.1N 硫酸/2g(堿度)≤0.25ml(HCl或NaOH)通過試驗

              重金屬

              ≤0.001%

              ≤0.001%

              ≤10ppm

              ≤0.001%

              ≤10mg/kg

              ≤0.001%★

              硫酸鹽

              ≤0.1%

              ≤0.1%

              氯化物

              ≤0.03%

              ≤200ppm

              ≤0.03%★

              氯化合物

              ≤300ppm

              ≤0.06%(Cl)

              ≤0.0005%

              ≤2mg/kg

              ≤3mg/kg

              ≤2mg/kg★

              ☆有機易揮發物

              通過試驗

              鄰苯二甲酸

              通過試驗

              通過試驗★

              干燥失重

              ≤1.5%

              ≤1.5%

              ≤2.0%

              ≤1.5%(水分)≤1.5%(水分

              ≤1.5%

              ≤1.5%

              ☆多環酸

              通過試驗

              ☆鉛

              ≤2mg/kg

              ≤5mg/kg

              ☆汞

              ≤1mg/kg

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